La cadena colombiana de restaurantes Frisby, conocida por su pollo frito y su presencia en todo el país, enfrenta actualmente una situación que ha captado la atención del público y los medios: una disputa por el uso de su nombre en España y una fuerte ola de apoyo por parte de sus clientes en Colombia.
La controversia internacional se desató luego de que Frisby S.A. BIC advirtiera que una empresa con sede en Bilbao, denominada Frisby España S.L., ha estado utilizando su nombre comercial, imagen y estilo de comunicación sin autorización. Según la compañía colombiana, no existe ninguna relación entre ambas entidades y se trataría de un uso indebido de su marca registrada.
Frisby Colombia informó que ya inició acciones para proteger legalmente su propiedad intelectual en el ámbito internacional, particularmente ante la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO), donde la empresa española habría registrado la marca en 2005. Por su parte, Frisby España S.L. ha defendido la legalidad de su operación y ha comenzado a promocionar el modelo de franquicias en territorio europeo.
Ante la noticia del presunto plagio de su identidad empresarial, miles de colombianos han manifestado su respaldo a la marca nacional. En redes sociales se ha hecho viral el hashtag #YoApoyoFrisby, con el que usuarios expresan su apoyo a la empresa, destacando su historia, su compromiso social y su papel en la gastronomía del país.
Este respaldo ciudadano no solo refleja el cariño de los colombianos hacia Frisby, sino también una creciente sensibilidad frente a los temas de identidad empresarial, soberanía de marca y reconocimiento del trabajo local.
Frisby fue fundada en Pereira en 1977 y se convirtió en la primera cadena de comida rápida especializada en pollo frito del país. A lo largo de casi cinco décadas ha logrado posicionarse como una de las marcas más queridas por los colombianos, no solo por sus productos, sino por su enfoque empresarial basado en principios como la sostenibilidad, la inclusión y la innovación.
Actualmente, Frisby continúa con su plan de expansión a nivel nacional y trabaja en el fortalecimiento de su presencia digital, logística y experiencia al cliente, al tiempo que defiende su identidad frente a desafíos en el escenario internacional.