Del 11 al 18 de agosto, Zipaquirá y seis municipios más de la Sabana Norte se convierten en el epicentro del sabor con la nueva edición del Zipa Burger Fest, un evento que reúne a 27 restaurantes para elegir la mejor hamburguesa del año.
Durante ocho días, los asistentes podrán disfrutar de hamburguesas a un precio único de 20.000 pesos, con atención desde el mediodía hasta las 10 de la noche. Al cierre del festival, se premiará la propuesta más destacada.
“Este es un proyecto que nos llena de orgullo, porque con el paso del tiempo hemos logrado consolidar un evento que reúne a las personas de Zipaquirá y otros municipios en torno a las hamburguesas. Lo más importante es que, en tiempos difíciles como la pandemia, logramos reactivar la economía y evitar que muchos de estos restaurantes quebraran”, afirmó Alejandro Rojas, organizador del festival.
El Zipa Burger Fest nació como una alternativa para las hamburgueserías que no participaban en otros eventos nacionales y, con el tiempo, se ha convertido en una pieza clave para la proyección de los negocios locales. Su impacto ha impulsado iniciativas como la ruta gastronómica navideña y una agenda académica dedicada a la gastronomía de la región.
La edición 2025 promete ser un punto de encuentro para los amantes de las hamburguesas y una vitrina para la creatividad culinaria de la Sabana Norte.